02 octobre 2010

Verrines thon / concombre

Entrée fraîche découverte sur le site Duo en cuisine Pour une dizaine de verrines:1 concombre2 grosses boites de thon nature10 petit-suisse10 brins de cibouletteun peu de jus de citron1 c à s de moutarde selpoivre Dans un bol, écraser le thon puis incorporer la cuillère à soupe de moutarde, la moitié du jus d’un citron, le sel et le poivre.Incorporer les petit-suisse un à un, puis la ciboulette ciselée. Bien mélanger. Filmer et mettre au frais.Éplucher le concombre et le découper en petits cubes. Mettre les... [Lire la suite]
Posté par bbmanon95 à 23:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]