Naan façon grec

Pour deux personnes

Pour les naans :
150g de farine
1/2 yaourt nature
1/2 c à c de sel
3 c à s d'eau
2 c à s d'huile
1/2 c à c de levure

Mélanger tous les ingrédients ensemble de façon à obtenir une boule de pâte. Laisser reposer 10min.

Ensuite séparer la pâte en 2. Etaler chacune d'elles.

Replier ensuite et faire revenir à la poêle environ 10min sur chaques faces.

Pour la garniture :
2 escalopes
du curry
2 tomates
1 oignon
de la sauce (ketchup, mayonnaise, moutarde, selon vous goûts)

Découper en petits cubes vos escalopes puis les faire cuire à la poêle avec le curry.

Quand le pain est cuit, ouvrir délicatement dans le sens de la longueur comme pour faire un sandwich, mettre la sauce, l'escalope, les oignons, la tomate. Accompagné de légumes de votre choix, pour moi c'était des frites au four.

Comments

[mickymath]

je mangerais toute ton assiette! bisies

[dich]

je t'ai taguée!
à bientôt je l'espère

bises

[Chrystel]

ça me semble très très appétissants. Qu'est-ce que j'attends encore pour faire des naans ? je me le demande !
chrys

[mickymath]

huuuuuuuuuuum! j'en veux un! bises

[ceci]

comme ça donne envie, a essayer sans tarder!!! Merci pour ta recette.