Pain_d__pices1Recette empruntée sur le Blog La Cuisine de Chris

10cl de lait
200g de miel
50g de sucre
100g de beurre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1 oeuf
1 c à s de mélange 4 épices

Préchauffer votre four th6 ou 180°.
Dans une casserole, faire chauffer le lait et le miel. Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux et laisser fondre, puis bien mélanger le tout.
Hors du feu, ajouter le sucre, la farine, la levure et l'oeuf. Bien mélanger et incoporer les épices. Verser dans un moule à cake et laisser cuire pendant 45min.